1869年，一名叫作Joseph Wiper的制糖師傅在制作普通的薄荷糖時(shí)，期間因?yàn)樽呱窳艘环昼姡伬锏奶菨{已糊作一團(tuán)，第一塊Mint Cake誕生了。

　　（在當(dāng)年希拉里爵士的相機(jī)里，人們發(fā)現(xiàn)了裝有mint cake貨箱的照片）

　　說到“Mint Cake”，看著名字像是“蛋糕”，但其實(shí)并非如此，而是用薄荷做的糖。雖然摸上去有些硬，但卻不是普通的硬糖。嘗起來有些軟，有些沙，卻薄荷味濃郁，它嘗起來非常清涼，很提神醒腦。因?yàn)楸『筛獾哪芰亢茏悖栽谕讲胶偷巧綈酆谜弋?dāng)中人氣很高。

　　（對(duì)于此次攀登，身為夏爾巴人的丹增蓋諾只有一點(diǎn)不滿——“這東西我們帶少了。”）

　　1953年5月29日，英國登山隊(duì)員喬治希拉里和丹增蓋諾等一行人成為有記載的人類第一次登頂珠峰，Romney’s Kendal Mint Cake就在他們的隨身補(bǔ)給品列表中。

　　（此后，越來越多的戶外愛好者迷上了這種白色糖塊，在山頂發(fā)自拍已不能證明自己對(duì)登山運(yùn)動(dòng)的熱愛，在山頂拿著薄荷膏照相才叫“講究”。）

　　當(dāng)然薄荷膏不是萬能的，也不是一個(gè)好的補(bǔ)劑，少量的可以使人緩解壓力，提神醒腦，過多了會(huì)刺激消化道，薄荷腦對(duì)人體還有較強(qiáng)的麻痹作用。

　　這款薄荷膏年代久遠(yuǎn)，悠久的歷史就是它最好的廣告牌，很多來到湖區(qū)的游客仿佛只是為了品嘗這個(gè)充滿年代感的薄荷味，Mint Cake也成為了湖區(qū)的一張明信片，希望他的美味和悠久的歷史能夠更好的傳承下去。

編輯：王煥宇