1998年，麥當勞和迪士尼動畫花木蘭合作，推出一款叫四川辣醬的全新蘸醬，目的是為了更好的宣傳《花木蘭》這部電影。

　　轟動一時的麥當勞當年推出的這款「四川辣醬」，作為麥當勞的一款全新蘸醬，搭配麥香雞塊，一出場它就征服了大眾的味蕾，成為陪伴大家成長的「味道」，大家也給它親了一個親切的昵稱「木蘭醬」。這款辣醬好像特別好吃，不然不會有人說，「出生在 2000 年以后的你，這輩子都吃不到在 1998 年發(fā)售的四川辣醬」。

　　這款辣醬是為了為《花木蘭》造勢而推出的，早就停止售賣了，只是沒想象，《瑞克和莫蒂》的一句臺詞，又讓辣醬火了一把，美國幾家麥當勞店決定再次推出木蘭醬，還大家童年記憶，決定限量一天提供。 

　　麥當勞的銷售手法也是非常精明，打著情懷的牌子限時限量銷售一天，這一天引起了很大的反響，時隔19年再次出現(xiàn)的辣醬遭到了哄搶，一部分人并不是為了辣醬的味道而去的，還有一部分人轉(zhuǎn)手在黑市上買到了上千美元 

　　（辣醬太火竟在 Ebay 上被炒到 7 萬多美元。） 

　　 花木蘭更多的是販賣情懷，而不是真正意義上的銷售，給顧客帶來的更多的購買的樂趣而不是對于味道的滿足。其實老美喜歡中國辣辣的食物早就有目共睹了，比如居家旅行必備的老干媽。登上美國奢侈食品榜單的辣條。中國辣已經(jīng)成為美國的一種飲食潮流了。 

編輯：王煥宇